Сотрудники ООО "Компания Терас" собрали и запустили в эксплуатацию линию для формования и резки протеиновых батончиков на кондитерском предприятии в г.Самара. Линия состоит из нескольких механизмов: формовочная машина, холодильный тоннель и резка в двух направлениях. Кондитерская масса формируется в единый пласт, охлаждается, режется дисковыми ножами вдоль, раздвигается жгутами, а затем режется гиольтиной поперек. В результате получаются батончики.