Предназначена для резки вафельных пластов, сформированных вафельных блоков с начинкой на необходимые длину и ширину, в соответствии с размерами готового кондитерского изделия.
ЗаказатьМашина предназначена для резки вафельных пластов, сформированных вафельных блоков с начинкой на необходимые длину и ширину, в соответствии с размерами готового кондитерского изделия.
Загрузка пластов ручная. Резка осуществляется в двух направлениях, последовательно через рамки со струнами или ножами. Предварительно пласт поджимается сверху накладками, для предотвращения поднятия продукта. Проталкивание пластов осуществляется толкателями, приводимыми в действие пневматикой.
Возможно изготовление устройства для резки вручную, без использования пневматики. Резка осуществляется в одном или двух направлениях струнами или ножами.